先进的营销和服务管理理念，以科技为手段，拥有自己的“REP餐饮系统”—集营销与管理，贯穿前台后台供应链的一体化系统

Z新型高效的经营方式——特许加盟连锁

满足市场空白的产品定位——创意餐厅，特色美食

回归餐饮行业本质，一切以好吃为使命：

鲜：当日采购新鲜食材，拒绝次品冻品；门店独立标准化加工制作，摆脱食品工业化带来的食品品质降低。

特色螺蛳粉品类+合理的营养元素小菜搭配+传统的烹调方法。

通过消费型客户开发投资型客户。