婉儿螺蛳粉

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螺蛳粉加盟成为美食界的香饽饽,你知道为什么螺蛳粉这么火爆吗?

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螺蛳粉加盟成为美食界的香饽饽,你知道为什么螺蛳粉这么火爆吗?

发布日期:2021-07-26 作者: 点击:

人有时候没有缘由地就想做某件事,比如明明刚吃饱饭,却刹不住嘴,特别想接着干饭,像是馋了几辈子似的,实则刚吃饱。这说起吃啊,最近我和朋友都爱上了一个有味道的小吃——正宗螺蛳粉


问题来了,螺蛳粉里面真的有螺蛳吗?吃过婉儿螺蛳粉后我才知道,原来是因为汤底混有螺蛳熬制而成,故而取名螺蛳粉。不过一提到螺蛳粉啊,就有画面感了,飘臭十里,让人防不胜防啊。


婉儿螺蛳粉


近几年,螺蛳粉的流传越来越广,远的不说,就我初中那会儿,都没听说过螺蛳粉。哪像现在,在家吹着空调,美滋滋地嗦粉,惬意十足啊。如今,随着螺蛳粉大火后,不管是在家刷直播,还是出门逛街,都可以看到螺蛳粉的踪影。说起螺蛳粉,脑子里免不了浮现出柳州螺丝粉这几个字,柳州的螺蛳粉品牌效应很成功,吃起来味道也不错。此外,螺蛳粉本身也是广西柳州的一款原创小吃。


螺蛳粉加盟


相传螺蛳粉是柳宗元的救命粉。人这一生很少有一帆风顺、完全顺心如意的,从古自今皆是如此。柳宗元这个唐代文学家自然也不例外,一天他被贬官到柳州来担任刺史,此时的他事业失意,在这艰难的时刻免不了内心悲痛、苦闷。柳宗元千里迢迢来到柳州,内心抑郁,且一时不能适应新环境致使身体不适,让他整日吃不好睡不好。一天他府中的大厨做了碗螺蛳粉,柳大人特别喜欢。此后,螺蛳粉就这样流传开来。


正宗螺蛳粉


其实,螺蛳粉这种食品,没吃过的人可能接受不了,所以人们对螺蛳粉的态度两极分化严重。爱吃的是真爱,不爱吃的也是真不爱。每个人的生长环境不同、见识阅历不同,个人喜好自然也就各有千秋。我想大家不能接受最主要的原因是螺蛳粉太臭了。但这丝毫不影响螺蛳粉加盟越来越火爆。


正宗螺蛳粉


火爆原因一:味道特殊有记忆点


你爱吃螺蛳粉吗?你知道螺蛳粉的臭的真相吗?粉在煮过的过程中是不臭的,但加入酸笋后,仿佛发生了化学反应一样,臭味顿时四起。原来酸笋腌制发酵而来,所以闻起来特别臭,但吃起来却很美味。跟臭豆腐一样,闻着臭吃着香。没想到吧,这小小的酸笋才是导致螺蛳粉奇臭的真凶。


婉儿螺蛳粉


螺蛳粉臭,这是众所周知的。但臭就一定是坏处了吗?甭管喜不喜欢吃螺蛳粉,只要闻到过螺蛳粉味道的人,经此一次应该就记住它了。这对于螺蛳粉的推广其实是很有利的。人总有猎奇心理,螺蛳粉臭,可一旦自己身边有人吃螺蛳粉,尤其是吃得很香,人难免会想尝试一下,看吃起来是不是真的那么香、那么好吃。总之,螺蛳粉是很有特色的,哪怕是因为臭的特别。


婉儿螺蛳粉


火爆原因二:螺蛳粉闻着臭吃着香


这几年螺蛳粉的销量在逐年增长,可以看出螺蛳粉越来越受欢迎,也来越大众化了。美食能大受欢迎、广泛流传,我想最根本的还是这份食物确实好吃。人这一辈子所追求的归根到底不就是吃好、住好、睡好、玩好。吃这件事,可大可小。


从饮食安全这个角度来说,吃可就来重要了,轻视它轻则消化不良,重则食品中毒。从每日饮食这方面来说,吃也可以说是一件很平常的事,甚至说是一件小事,偶尔一两顿不吃,影响也在身体可接受范围内。吃东西也应讲究时宜,该吃的时候吃,不该吃的时候就当克制。


正宗螺蛳粉


螺蛳粉虽说闻着臭,可吃起来那叫一个香,反差确实挺大的。不知道你是不是这样?反正我在吃惯了螺蛳粉之后,竟然觉得应了那句话“久闻不知其臭”,甚至现在一闻到螺蛳粉居然还觉着有点香。用网上时髦的话形容就是两字:“有毒!”总之,大千世界无奇不有,螺蛳粉其实也没那么难以接受。


火爆原因三:商家开店条件相对宽松,个人食用起来便捷高效


于是螺蛳粉的实体店也在逐年增多,店家门为了留住客户花样也越来越多,随便走进一家店铺可以看各种口味的螺蛳粉,此外还可以搭配牛肉丸、香肠、酥肉等一起吃,由此看出,商家们可真是一个个的小机灵鬼呀。


婉儿螺蛳粉


今年我们学校门口新开了一家螺蛳粉店,但从没去吃过,我寻思着自己买的和店里的味道差不了多少还便宜些,就是收拾起来麻烦,不过这种苦想来我义不容辞。现如今,科技在进步,技术在革新。从螺蛳粉这一美食上都能看出时代在不断进步,螺蛳粉除了可以传统的水煮,现在增加了自发热型、冲泡型等产品,个人食用起来越来越快捷、便利。


火爆原因四:螺蛳粉文化应当受到保护


不止历史文物这种看得见摸得着的物品需要保护,柳州螺蛳粉这种代代流传下来的民间美味也需要保护。2021年6月柳州螺蛳粉正式被列为我国非物质文化遗产的名录。政府注重螺蛳粉的传承和发展,想来这也是螺蛳粉从不温不火迈向火爆的一大原因。


螺蛳粉加盟


试想如果不保护螺蛳粉文化,无人推广任由其发展,被臭味拦住的大部分人不一定有勇气去尝试,这样岂不白白错过了一大美味。


总的来说,螺蛳粉近年来越来越红火的趋势是有迹可循的。不管你喜不喜欢螺蛳粉的味道,都可以去尝试一下,万一它就是你下一个最爱呢。你喜欢吃螺蛳粉吗?欢迎在下方留言分享哦!


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关键词:婉儿螺蛳粉,螺蛳粉加盟,正宗螺蛳粉

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