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你可能不知道，疫情期间最紧缺的资源除了酒精和口罩，其次就是螺蛳粉。 ▲抗疫期间广西各家企业优先把螺蛳粉捐给湖北十堰，一共38820袋，十堰人民发帖感谢广西的人民，展示了深厚的“螺蛳情谊”。螺蛳粉常年霸占微博热搜榜，关于螺蛳粉阅读有近10
发布时间：2021-04-20 点击次数：0
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在柳州市柳州螺蛳粉产业园里，43岁的包装工人何已群拿起一包又一包螺蛳粉，迅速装进纸箱，码齐，封箱，很快一箱螺蛳粉就装好了。她与几名工友，忙得顾不上休息。而在另一边的配料车间，酸笋、豆角等螺蛳粉配料也在不停生产包装，为一张又一张的订单准备货物
发布时间：2021-04-13 点击次数：0
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近十几二十年，很多人出门的时候，为了防止旅途中饥饿难耐，都会带上泡面、面包等可以快速充饥的食物。因此，那段时间里，我国泡面需求量很大，且康师傅以及统一等从事泡面生产的企业发展得都不错。数据也印证了这一点，国家统计局数据显示：2019年，我国
发布时间：2021-04-06 点击次数：0
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中新网柳州3月15日电(林馨)“如今，很多外地游客打电话来询问、报名参加工业旅游，尤其对柳州螺蛳粉产业感兴趣。”广西百事通国际旅行社有限公司柳州中心总经理钟华15日表示。 柳州市是广西工业的摇篮，拥有上汽通用五菱汽车股份有限公司、广西柳
发布时间：2021-03-16 点击次数：19
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“走红”的背后是传奇今年“双11”，柳州袋装螺蛳粉销量再创新高。爽滑的米粉配上香脆可口的酸笋、腐竹、豆角，这样一碗从柳州生产的袋装螺蛳粉，俘获着越来越多人的胃。有网友说，今年初新冠肺炎疫情暴发，只有宅家美食——正宗螺蛳粉最能抚慰人心。202
发布时间：2021-03-04 点击次数：9
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天猫数据显示，螺蛳粉是2021年年货节首日在天猫、淘宝、天猫超市上增速最快的年货。从2020年一夜爆火，到2021年持续走红，螺蛳粉，凭什么？螺蛳粉之所以能成为网红爆款，我们可以为它找到以下三大原因。第一，受疫情影响，在2020年上半年的宅
发布时间：2021-02-26 点击次数：4
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“老板，来一碗螺蛳粉，多菜少粉，加豆腐泡！”犹如广西人之间的接头暗号，话一出口，便找到了同乡人。今年什么食物最红？那当然是螺蛳粉了！云南过桥米线、重庆小面、武汉热干面、湖南米粉、四川担担面都无法超越螺蛳粉。2012年，随着《舌尖上的中国1》
发布时间：2021-02-23 点击次数：6
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螺蛳粉是广西柳州的美食名片，也是享誉全国的知名特色小吃。近年来，柳州螺蛳粉产业取得长足发展与进步，市场规模日益增长，产业链条日趋完善，产品知名度不断提升，已初步实现了柳州螺蛳粉产业化、规模化、品牌化发展，螺蛳粉全产业链初步形成。袋装螺蛳粉热
发布时间：2021-02-02 点击次数：4
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近日，在广西柳州市鱼峰区螺蛳粉原材料产业发展大会上，围绕螺蛳粉原材料本地话和绿色高质量发展，来自广西农业科学院等多位广西螺蛳粉种养殖领域的专家分别作了螺蛳粉加盟专用水稻技术研究、婉儿螺蛳粉专用豆角技术研究以及螺蛳粉稻田养殖产业化发展的建议等
发布时间：2021-01-29 点击次数：2
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疫情以来，作为方便食品的代表，螺蛳粉一度被推上风口，吸引着人们的大量关注。据此前媒体报道，2020年2月5日至3月6日，柳州螺蛳粉在1个月内空降微博热搜榜高达10次。而相关话题也累计达到了二十几亿阅读量，几百万的讨论。如此热度，吸引着大量企
发布时间：2021-01-19 点击次数：8
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螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。螺蛳粉讲究的
发布时间：2021-01-11 点击次数：11
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今年对于螺蛳粉来说，可以说是C位出道的一年。由于疫情缺货等话题频繁上热搜，成为“现象级”网红品类。在吃货们的贡献之下，袋装柳州螺蛳粉产销已突破百亿。12月18日，柳州市人民政府副市长蒙启鹏表示，截至2020年12月17日，袋装柳州螺蛳粉产销
发布时间：2021-01-07 点击次数：13
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12月18日，网螺天下，百亿辉煌——袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿新闻发布会在广西壮族自治区柳州市举办。会上，柳州市人民政府副市长蒙启鹏发布：截至2020年12月17日，袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿，达到105.60亿元，较去年增长68.80%，
发布时间：2020-12-31 点击次数：10
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12月18日，网螺天下，百亿辉煌——袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿新闻发布会在广西壮族自治区柳州市举办。会上，柳州市人民政府副市长蒙启鹏发布：截至2020年12月17日，袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿，达到105.60亿元，较去年增长68.80%，
发布时间：2020-12-21 点击次数：3
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“预包装柳州螺蛳粉今年前10月的产值已突破87亿元，配套及衍生产品产值突破130亿元。”“这里还没有算上‘双十一’的数据，我估计到12月月中旬就突破‘双百亿’了！”12月9日，记者在柳州螺蛳粉产业园采访，多名企业人士兴奋地告诉记者，预包装柳
发布时间：2020-12-17 点击次数：8
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没人可以阻挡柳州螺蛳粉成为美食圈的顶流。这种自带土酷人设的食物，在2020年一直不断制造着新的热门话题，从吃货自身的#螺蛳粉还不发货#、#中国人到底有多爱吃螺蛳粉#，到有安利色彩的#第一次吃螺蛳粉的反应#，再到向边缘人群破圈的#妈妈眼中的你
发布时间：2020-12-08 点击次数：1
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双十一虽然已经过去几天了，但双十一的活动仍在继续，众商家们都在辛勤忙碌，就为在双十一里能提高自己的营业额，作为线上运营的餐饮行业来说，自然也不会放过这个机会。而，今年卖得最火爆的速食品就要数螺蛳粉了。我们分析数据可以看到，自一周前天猫双11
发布时间：2020-11-26 点击次数：9
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自从2012年《舌尖上的中国》提到了小吃螺蛳粉后，螺蛳粉就逐渐扎根网红界，如今已经是能与火锅、麻辣烫比肩的美食，成了美食届的全民网红。这档节目提到螺蛳粉的主要目的是为了介绍柳州螺蛳粉的配料酸笋，没想到却让螺蛳粉“一夜爆红”出了圈。螺蛳粉是广
发布时间：2020-11-23 点击次数：5
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螺蛳粉在线下的扩张之路第一阶段：名声打出去了，开店却出碰壁广西有三粉，南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉，三者就好像四川的冒菜，北京的卤煮，在其所在的城市遍地开花。但2012年以前，螺蛳粉还在“圈地自萌”，出了广西，就没几个人知道，更别说闻名
发布时间：2020-11-19 点击次数：2
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数据显示，2020年上半年，柳州市袋装螺蛳粉产值达到49.8亿元，预计2020年全年将达90亿元。在直播带货的新模式下，螺蛳粉成为新的网红食品，并在疫情期间销量大增。在螺蛳粉带动下，产业链也开始发展，并为柳州的工业化发展提供了新的动力。核心
发布时间：2020-11-17 点击次数：16
